台南毛房鍋物

2021年10月31日 — 毛房，台南知名的蔥柚鍋、冷藏肉鍋物店，近期舉辦了「毛房生活美學x奈良美智收藏展」。 隨著奈良美智特展將於11/16在台南美術一館登場，店裡能搶先看 ...

2020年12月21日 — 「毛房蔥柚鍋·冷藏肉專門」與毛丼為同個老闆，一樣是利用古色古香的老屋改建而成，第一眼就被毛房的鐵花窗給吸引，內部處處是用心設計，特色的吊燈、 ...

2022年7月24日 — 鍋物食材的部份也很用心，主打冷藏肉、元榆牧場的黑羽土雞，嚴選各種小農食材，健康的飲食理念，藉由毛房傳達出去！ 客人能夠吃到高品質、美味又新鮮 ...

【台南市區：中西區、東區、北區、南區、安平區滿$1200免運，其他市區請洽服務 ... 招牌鍋物/個人套餐. 個人獨享鍋! 無毒野菜盤一份陸｜ 頂級究好豚松阪、頂級究好豚腹脇 ...

2022年2月14日 — 食物方面，這裡主打的是蔥柚鍋， 以大蔥熬煮湯頭，搭配蔥柚沾醬。 可以加價變成蕃茄高湯，或是選擇新推出的壽喜燒。 我本身就很愛壽喜燒，立刻決定就是它 ...

2021年2月14日 — 毛房因為主打鍋物， 所以桌上都是內崁爐具以及放置好的鍋子。 「毛房蔥柚鍋·冷藏肉專門」是將兩棟相連的老屋打通， 保留了門框、鐵花窗、紅磚瓦、木樑 ...

毛房選用日本關東原醬汁與關西獨創調味料理以豬板油及洋蔥炒香，並搭配靈魂食材#台南在地梅子 新鮮冷藏肉輕涮沾有機鳳雞蛋黃，呈現濃厚的道地風味✨ 不用坐飛機也可以 ...

台南首家#冷藏肉專賣 巷弄老屋 手打銅鍋/手工丸餃/小農蔬果/特選肉品 就像回到家，共享團圓的幸福滋味✨ - Time 11:30~14:00 | 17:30~21:00 (每日營業)

... 鍋物太單調，日本柚子味道太酸也太跳TONE，於是他想到可以將兩者結合在一起，毛房蔥柚鍋冷藏肉專門首先確立三個定位，就是日本大蔥、柚子醬、主打冷藏肉，以此方向展開 ...